Posta Pacentrana

culto dei sapori

Presentare il Ristorante Posta Pacentrana significa parlare della mia passione per la cucina che da sempre rappresenta il mio lavoro. Nel corso degli anni grazie al prezioso lavoro di mia moglie Anna, di mio figlio Giulio e di tutti gli altri collaboratori siamo riusciti a rendere il Ristorante Posta Pacentrana, un punto di riferimento per chi vuole davvero assaporare la genuinità dei piatti.
Preparo direttamente tutti i piatti utilizzando solo gli ingredienti del territorio e mi piace riscoprire le antiche ricette della tradizione locale per poi proporre anche piatti nuovi, ma sempre in sintonia con il mio ambiente “per dare ai cibi il sapore che hanno” .
Non mi resta quindi che invitarvi a visitare il Ristorante Posta Pacentrana e a gustare i sapori della tipica cucina abruzzese, esaltata dai migliori vini nazionali.
Immersa in uno splendido paesaggio ai piedi dei Monti Maiella e Morrone e alle porte del Parco Nazionale della Maiella, il Ristorante Posta Pacentrana  dispone di un’ampia sala climatizzata da 120 posti, le grandi vetrate poi, regalano a tutti gli ospiti, la possibilità di gustare i piatti della vera cucina genuina abruzzese osservando un panorama naturale mozzafiato.
Il Ristorante Posta Pacentrana ha un ampio giardino dove poter pranzare all’aperto, inoltre dispone di un ampio parcheggio, un parco giochi per i bimbi.
Il Ristorante Posta Pacentrana è il luogo ideale per ogni occasione: un pranzo tra amici, una cena di lavoro, un evento da non dimenticare come il giorno delle Nozze.
Tutti i piatti de il Ristorante Posta Pacentrana vengono preparati con cura, passione e professionalità utilizzando solo prodotti genuini della vera tradizione gastronomica abruzzese. Dalla pasta all’uovo, ai salumi e formaggi, dalla carne, fino all’olio d’oliva, tutti gli ingredienti vengono scelti direttamente dallo Chef Franco e da suo figlio Giulio, per garantire sempre altissima qualità. Assolutamente da non perdere sono le carni arrosto, come l’agnello alla brace, la coscia alle erbe della Maiella, fino al tipo capretto cacio e ova. Ottima anche la vasta scelta di salumi, come il prosciutto casereccio tagliato a mano, i primi piatti a base di pasta all’uovo, un’ampia scelta di antipasti sfiziosi per finire con una lista di dolci, per deliziare i palati dei più golosi. Accanto a quest’ampia scelta di piatti, il Ristorante Posta Pacentrana dispone di una cantina in cui è presente l’eccellenza dei vini nazionali e internazionali, perfetti per esaltare i vari sapori.

 

  • Indirizzo: Sulmona (AQ)
  • Località: Pacentro
  • CAP: 67039
  • Città: L'Aquila
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